Диета на суши и роллах, худеем по-японскому меню
Сейчас многие задаются вопросом, «не повредят ли моей фигуре восточные блюда и блюда из морепродуктов», а главное — можно ли суши при диете? Врачи диетологи часто рекомендуют употреблять блюда японской кухни при правильном питании, так как они полезные и низкокалорийные. И даже, существует диета на роллах и суши, придерживаясь которой можно быстро приобрести желаемые формы.
Суши диета- модное новое направление в диетическом питании. Такая диета поможет не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Но так как она относится к монодиетам, придерживаться ее длительное время не рекомендуется. Это может привести к недостатку необходимых веществ (которые отсутствуют в суши) и к срыву. Но все же употреблять суши на диете полезно и нужно.
Эффективность суши диеты
Всем давно известно, что жители Японии признанные долгожители. Японские женщины в большинстве обладают тонкой талией, красивыми волосами и безупречной кожей во многом благодаря рациону питания, который состоит в основном из риса и морепродуктов.
Эффективна суши диета для похудения потому, что суши является низкокалорийным продуктом, который надолго насыщает и обогащает организм всеми витаминами и микроэлементами. В многочисленных положительных отзывах утверждается, что если пошагово следовать схеме питания, то за неделю такой диеты можно сбросить от 3 до 5 килограмм.
Кроме всего этого, эффективна диета на роллах и суши потому, что не нужно изнурять себя голоданием или есть один зеленый салат. Питаясь вкусно и не ощущая голода, на такой диете можно просидеть некоторое время без срывов, постоянного чувства голода и дискомфорта.
Чем полезны суши
Всем известно, что суши готовят из риса, рыбы, овощей и морепродуктов. Такой состав обеспечивает организм всеми нужными веществами, поэтому придерживаться кратковременной диеты на этом продукте очень полезно. Рассмотрим пользу каждого компонента в отдельности:
- Рис содержит сложные углеводы, дающие энергию и клетчатку, улучшающую пищеварение. Также в нем присутствует витамин В, положительно влияющий на состояние кожи и волос, укрепляет нервную систему. Калий, цинк, кальций, фосфор, железо, йод- это не полный список необходимых микроэлементов, которые присутствуют в рисе. Еще рис удаляет шлаки и очищает организм.
- Морепродукты и рыба богаты на Омега-3 кислоты и легкоусвояемые белки. Такое сочетание положительно влияет на сердечнососудистую систему, сокращает риск образования тромбов, улучшает мозговое кровообращение и общее физическое состояние.
- Нори полезна тем, что в ней присутствует большое количество йода. Йод повышает умственную активность и показан при заболеваниях щитовидной железы. Также, нори содержит витамины D, B, A и минералы железо и кальций.
- Огурец- просто кладезь микроэлементов и витаминов. Кроме витаминов В-группы, в нем присутствуют витамины А, РР, Е. Микроэлементы железо, цинк, калий, магний и фосфор помогают улучшить самочувствие и сопротивляемость организма негативным факторам.
- Васаби- дезинфицирует организм и содержит витамин С, который повышает иммунитет.
- Авокадо славится тем, что нормализует холестерин в крови и имеет свойство антиоксиданта.
Преимуществом такого питания является возможность комбинировать роллы с разными начинками, японскими салатами и мисо супами, поэтому надоест такая суши диета не скоро. Лучше всего суши при похудении готовить самостоятельно, тогда вы сможете быть уверенны в свежести ингредиентов и легко сможете подсчитать калорийность продукта.
- Завтрак: 6 роллов с любой начинкой и салат из водорослей.
- Обед: мисо суп и 4 ролла Филадельфия.
- Ужин: 5-7 овощных роллов.
Главное помнить, что суши во время диеты следует употреблять максимально низкокалорийные.
Готовим роллы и мисо суп
Очень легко приготовить мисо суп и роллы в домашних условиях своими руками.
Мисо суп лососевый
Такое блюдо легко готовить, если поэтапно следовать инструкции.
- Сначала нужно сварить бульон из лососевого хребта. В это же время взять упаковку мисо-пасты, разбавить ее небольшим количеством бульона и хорошо размешать.
- Далее все соединить и добавить ложку соевого соуса.
- 200 гр. свежего лосося порезать кубиками и бросить в бульон.
- Через 10 минут добавить 10 гр. сушеных водорослей вакаме и довести до кипения.
- Подать с зеленым луком.
Ролл Филадельфия
Для того чтобы приготовить такие роллы Филадельфия нужны такие составляющие: 25 гр. кунжута, 100 гр. лосося, сыр мягкий 50 гр., немного васаби, нори, соевый соус.
- Лист нори нужно разделить пополам.
- Затем на коврик положить половину листа, а на него тонким слоем распределить готовый рис.
- Далее заготовка переворачивается рисом вниз, а на васаби выкладывается мягкий сыр и сворачивается ролл.
- Сверху выкладывается ломтик лосося. Украсить кунжутом.
Все отзывы свидетельствуют, что употреблять роллы при похудении достаточно эффективно. Если же вы решили начать такую диету, то не поленитесь и обсудите этот вопрос с диетологом.