Английская диета– секрет стройности настоящих леди

Во всем мире женщины прибегают к различным диетам, чтобы добиться стройности и привлекательности. Английская трехнедельная диета весьма эффективна, если полагаться на отзывы попробовавших ее дам. За 21 день возможно потерять до 10 кг лишнего веса. Считается, что придерживаться ее не слишком сложно из-за дробности питания и большого количества белка в рационе.

Английская диета на 21 день– основные принципы

Суть английской диеты состоит в том, чтобы попеременно через день выдерживать белковый и овощной рацион. При этом уменьшается количество потребляемых углеводов и особенно жиров. Зато особое внимание уделяется овощам и фруктам. Такая система питания напоминает белково-углеводное чередование, к которому прибегают спортсмены для уменьшения жировой прослойки. Подробное меню этой трехнедельной системы питания рассмотрено ниже в статье.

Английская диета для похудения рассчитана на 21 день, в течение которых ежесуточно можно потреблять не более 1000 ккал. За это время абсолютно реально сбросить до 10 – 12 кг лишнего веса. Ужин следует делать до семи часов вечера, но при условии, что спать вы ляжете не позднее 22 часов. То есть, ужин должен быть за 3 часа до сна. Выход из диеты нужно осуществлять, поэтапно расширяя рацион и калорийность.

Чтобы не испортить самой себе здоровье при соблюдении диеты, нужно помнить несколько важных вещей:

• В этот период нужно принимать ежедневно поливитамины, чтобы компенсировать их дефицит в рационе;
• Необходимо съедать много свежих овощей и фруктов в рамках допустимой калорийности;
• Для поддержания водного баланса и улучшения пищеварения выпивать не менее 2,5 литров воды в сутки;
• Придерживаться этой системы питания для похудения можно не более чем 21 день и не более чем 1 раз в году.

При соблюдении всех правил, результаты английской диеты будут заметны уже через 10 дней после ее начала.

Белковые и овощные дни

Начинается английская диета для похудения с одного или двух разгрузочных дней– на овощах или на кефире. После– схема проста, попеременно чередуются дни белковые и овощные. Необходимо подробно расписывать свой рацион и самостоятельно подсчитывать каллораж каждого приема пищи и общую суточную калорийность. Помните, она не должна превышать 1000 ккал.

Продукты для белковых дней:

• Молочные и кисломолочные обезжиренные продукты;
• Нежирные сыры;
• Постное мясо– говядина, индейка, курица;
• Куриный белок;
• Нежирная рыба (в основном белая);
• Растительный белок, например, бобовые культуры.

Продукты для овощных дней:

• Свежие овощи;
• Овощные рагу, запеканки, овощи на пару;
• Овощные супы.

Кроме того, английская диета на 3 недели допускает ограниченное количество углеводов в виде круп, цельнозернового хлеба, а также несладкие фрукты (яблоки, груши, персики, апельсины). Поступление жира должно быть минимальным, но достаточным для нормального функционирования организма. Рецепты блюд могут быть разнообразны, главное, чтобы соблюдались основные правила, которые предусматривает английская белковая диета.

Продукты, нежелательные при английской диете

Помимо чередования белка и клетчатки, суть английской диеты подразумевает полный отказ от некоторых продуктов:

• Жареные и жирные продукты;
• Колбасы, полуфабрикаты;
• Мучные, кондитерские изделия, макароны;
• Кофе, крепкий черный чай;
• Сахар, соль;
• Картофель, сладкие фрукты (бананы, финики, инжир, виноград, арбузы, дыни), а также сухофрукты;
• Алкоголь.

Примерное меню белкового и овощного дней

Давайте подробно рассмотрим рацион двух дней диеты.

Меню белкового дня

Для белкового дня меню английской диеты может быть следующим:

1. Завтрак – стакан обезжиренного натурального йогурта, омлет из двух яичных белков и ломтик цельнозернового хлеба с ½ ч.л. меда, зеленый чай без сахара;
2. Обед – примерно 150 гр. нежирного мяса (парового, тушеного, запеченного, отварного), белая фасоль отварная, ломтик хлеба;
3. Перекус – стакан молока, яблоко;
4. Ужин – 150 гр. белой рыбы, кусочек нежирного сыра, стакан кефира.

Меню овощного дня

Меню английской диеты в овощной день может включать:

1. Завтрак – фруктовый салат из яблока, апельсина и персика, заправленный половиной чайной ложки меда, стакан зеленого чая;
2. Обед – ленивые голубцы с гречкой и морковью, овощной бульон, ломтик цельнозернового хлеба;
3. Перекус – несладкий фрукт, немного орехов;
4. Ужин – овощной салат из капусты, лука, огурца, болгарского перца, заправленный оливковым маслом и семенами кунжута, стакан томатного сока.

Противопоказания к английской диете

Данная трехнедельная диета имеет несколько строгих противопоказаний:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы, колиты);
• Заболевания почек (так как усиливается нагрузка на них из-за обилия белка);
• Сердечнососудистая патология;
• Беременность и кормление грудью;
• Признаки авитаминоза.

Что приготовить, соблюдая английскую диету

Если вы взвесили все «за» и «против» и решили, что английская белковая диета вам подходит, то можно выбрать рецепты на любой вкус для того, чтобы составить с их участием меню на каждый день. Ниже приведены несколько примеров, на которых видно, что и диетические блюда могут быть очень аппетитными и вкусными.

Курица по-азиатски в маринаде

1. Куриное филе нужно нарезать тонкими широкими ломтиками.
2. Для маринада смешать соевый соус, мед, немного горчицы и специи по вкусу. Очень хорош цельный кориандр.
3. На 30 минут оставить курицу в маринаде, а затем поджаривать на сухой сковороде без масла по минуте с каждой стороны.

Запеченное филе телапии

1. Нарезать тонкими полукольцами лук, выложить его в «чашечку», сформированную из фольги, сверху положить несколько долек томата, сверху – филе рыбы.
2. Посыпать специями по вкусу, тертым нежирным сыром.
3. Края фольги закрыть, поставить в духовку 200 градусов на 15 минут.

Овощное рагу

1. Нашинковать капусту, отправить обжариваться в сухую сковороду или казан.
2. Тем временем нарезать болгарский перец, цветную капусту и брокколи разделить на небольшие соцветия.
3. Добавить к ставшей мягкой капусте остальные овощи и стручковую фасоль.
4. Добавить специи, немного воды и тушить на медленном огне около 30 минут.

Рецептов вкусных диетических блюд для этой 21-дневной системы питания множество. Отзывы о самой диете есть и отрицательные и положительные. В любом случае, это ограничение рациона и необходимость строгого соблюдения режима питания и правил. Это довольно сложно. Но результаты английской диеты– значительное снижение веса и очищение организма. А чтобы вес не вернулся после трех недель пищевого ограничения, нужно перейти на правильное сбалансированное питание. Ну и физическую активность, даже в домашних условиях, никто не отменял!

Видео: Английская диета- результаты после первой недели