Низкокалорийная диета- исключаем «вредности» и худеем
Низкокалорийные диеты помогают похудеть, не подвергая организм таким пыткам, как голодание или сильные физические нагрузки. По сравнению с другими методами похудения, такие диеты имеют ряд преимуществ. Во-первых, с их помощью можно достигнуть хороших видимых результатов, во вторых они не имеют противопоказаний для людей страдающих сахарным диабетом и ожирением, и в-третьих они не оказывают никакого негативного влияния на организм человека.
Существует множество разновидностей данных систем питания. Самые низкокалорийные диеты это: «Диета на боннском супе», «Английская диета», «Летняя диета» и другие. Также есть и не такие «жестокие» варианты низкокалорийных диет, например, здоровое питание.
В чем суть низкокалорийной диеты?
Суть низкокалорийной диеты для снижения веса заключается в том, чтобы уменьшить количество калорий в еде. Для этого необходимо ограничить количество простых углеводов и жиров. А вот количество белков наоборот увеличить, чтобы в организме происходил правильный обмен веществ.
Чтобы низкокалорийные диеты для похудения давали хороший результат необходимо соблюдать несколько простых, но очень важных правил:
- Ежедневно с едой в организм должно поступать не более чем 1200 ккал;
- Суточная норма жиров должна быть на более 80 г;
- Сложные углеводы не должны превышать более чем 100г в день;
- Простые углеводы необходимо вообще исключить;
- Ежедневное количество выпитой воды должно составлять не менее 2-х литров;
- При низкокалорийной диете нужно пить узвар и чай без сахара.
Если четко соблюдать каждое из них, можно сжечь достаточно большое количество лишнего веса, а так же улучшить работу организма в целом.
Запрещенные продукты при низкокалорийной диете
Меню низкокалорийной диеты очень простое и однообразное в основном в него входят продукты, приготовленные на пару или же варенные. Но чтобы правильно соблюдать такую систему питания для похудения необходимо отказаться от ряда продуктов, которые не являются низкокалорийными, а именно:
- Мучные продукты, изготовленные из здобного теста;
- Слоеное тесто;
- Супы, которые содержат картофель и крупы;
- Жирное мясо (свинину, баранину, утку, гуся);
- Жирную рыбу;
- Овсяную, манную и рисовую каши;
- Кондитерские изделие и другие сладости;
- Ягоды и фрукты с большим содержанием сахара.
Разрешенные продукты при низкокалорийной диете
В этой системе питания имеется довольно обширный список разрешенных продуктов, при условии, что они будут грамотно приготовлены. Низкокалорийные продукты для диеты должны быть следующими:
- Пшеничный или ржаной хлеб, который должен иметь в своем составе муку грубого помола;
- Допустимое количество супа, для одного приема не более чем 300 г. Разрешаются следующие виды супов: борщ, свекольник, щи и окрошка;
- Дневная доза мяса должна быть 150 г. Употреблять его лучше всего в тушеном, запеченном или отварном виде. Разрешаются такие сорта, как: кролик, курица, индейка, телятина и говядина.
- Рыбу можно есть при условии, что она будет не жирной. Употреблять ее лучше всего в запеченном, отварном и жареном виде. Разрешается не более чем 200 г. в сутки.
- Обезжиренные молочные продукты;
- Яйца. Не более 2-х штук в день. Употреблять их можно в виде омлета из белка, или же, сваренными вкрутую;
- Из каш разрешаются: гречневая, ячневая и перловая. Их можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в овощные супы;
- Употребление овощей разрешается во всех видах. Более всего при низкокалорийной диете будут уместны: репа, капуста, огурцы, сельдерей, тыква, помидоры.
Низкокалорийная диета на неделю
Составьте себе план питания, которого вы будете придерживаться 7 дней.
- Понедельник: утро лучше всего начать с чашки чая с небольшим количеством меда, а через пару часов можно съесть 40 г. нежирного сыра. Обед должен состоять из одного вареного яйца, легкого овощного салата без масла и яблока. Ужинать нужно отварной или тушеной говядиной (120 г.) и салатом из овощей, не содержащих крахмал. В течении дня допускается один или два перекуса. Делать это лучше всего порезанным яблоком.
- Вторник: на завтрак все тот же чай с медом, а через некоторое время нужно насытить организм мясом (75 г.), при необходимости можно мясо заменить творогом (100 г.). Обед должен ограничиться одной печеной картошкой, салатом из капусты и яблока. Ужинать нужно отварной куриной грудкой (120 г.) и салатом с не крахмальными овощами. Для перекуса в течение дня можно использовать порезанную грушу.
- Среда: Утро начинается с чая с медом и лимоном. Спустя пару часиков можно съесть 30 г. сыра либо 80 г. творога с хлебцами. Обед должен быть рыбным, разрешается съесть 200г. трески в запеченном или отварном виде. Еще можно употребить салат из капусты и яблоко. Перекусывать можно грейпфрутом или грейпфрутовым соком.
- Четверг: Этот день является разгрузочным. Сегодняшний рацион включает в себя 1 кг. свежего не жирного творога и воды.
- Пятница: также разгрузочный день, рацион которого состоит из 2 кг яблок и воды.
- Суббота: утро этого дня начинается с чая с небольшим количеством меда. По истечению 2-х часов разрешается употребить 100г обезжиренного творога. Творог можно заменить мясом (75 г.). Обед состоит из печеного картофеля ( 1 шт.), легкого салата из капусты и лимонного сока, а так же яблока. Поужинать разрешается вареной или тушеной курицей (120 г.), салатом, который не содержит крахмальных овощей. Перекусывать разрешается нарезанной грушей.
- Воскресенье: С утра как обычно чай с медом, а через два часа 30 г. сыра или 80г. не жирного творога с хлебцами. В обед нужно съесть 200 г трески, салат из капусты и одно яблоко. На ужин можно приготовить винегрет, в котором не будет картофеля. В качестве перекуса отлично подойдет грейпфрут или же его сок.
Такая недельная схема похудения очень эффективная при условии выполнения всех рекомендаций поэтапно с понедельника по воскресенье. Отлично подходит для того чтобы похудеть в домашних условиях.
Некоторые рецепты блюд разрешенных при низкокалорийной диете
Блюда низкокалорийной диеты весьма разнообразные. Так же они прекрасно утоляют голод. Чтобы их приготовить не нужно много времени, все делается очень быстро и просто. Каждая девушка желающая похудеть может без труда приготовить любое из них самостоятельно самой себе. Итак, рассмотрим самые распространенные рецепты, которые предусматривают очень низкокалорийные диеты:
- Треска с соком грейпфрута. Для маринада нам понадобится сок грейпфрута – 150 мл, кунжутное масло, одна мелконарезанная луковица. Все ингредиенты перемешиваем и кладем туда 1 кг филе трески на несколько часов. Готовится рыба в духовке, разогретой до 180 градусов примерно полчаса.
- Фруктово-овощной салат с яйцами. Берем половину авокадо, растираем с одним зубчиком чеснока и добавляем туда измельченное блендером яблоко. Одну среднюю морковь трем на крупной терке, 200 г пекинской капусты рубим соломкой, 2 яйца режем кубиками и все перемешиваем. Заправляем ранее приготовленной заправкой из авокадо и салат готов.
- Говядина, запеченная в рукаве. 500 г говяжьей мякоти растираем смесью из одного мелко нарезанного помидора, зубчика чеснока, молотого черного перца и базилика. Кладем мясо в рукав для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на час.
Результат низкокалорийной диеты будет хорошим, только если строго придерживаться инструкции. Ведь даже очень низкокалорийная диета не поможет похудеть, если ее не соблюдать.